Kipburger uit de Airfryer: Mals en Krokant
Op zoek naar een smakelijke, gezonde burger die snel op tafel staat? Deze Kipburger uit de Airfryer is perfect voor een snelle lunch of diner. Mals van binnen, krokant van buiten en binnen 25 minuten klaar. Serveer met je favoriete toppings voor een heerlijke en gezondere versie van de klassieke burger. De luchtige broodjes, de sappige kipfilet en de gesmolten cheddar kaas zorgen voor een topcombinatie!
Ingrediënten (voor 2 personen):
- 2 kipfilets (ca. 150g per stuk)
- 1 ei
- 50 g paneermeel
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- Zout en peper (naar smaak)
- 2 burgerbroodjes
- 2 blaadjes sla
- 2 plakjes tomaat
- 2 plakjes cheddar kaas
- Mayonaise en ketchup (optioneel)
Bereidingswijze:
1. Voorbereiding kipfilets:
- Snijd de kipfilets doormidden zodat je vier dunne stukken krijgt.
- Klop het ei los in een kom. Meng in een andere kom het paneermeel met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
- Haal de kipfilets eerst door het ei en vervolgens door het paneermeelmengsel, zodat de kip goed bedekt is.
2. Airfryer:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de gepaneerde kipfilets voorzichtig in de airfryer en bak ze 12-15 minuten, tot ze goudbruin en gaar zijn. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
3. Broodjes roosteren:
- Snijd de burgerbroodjes doormidden en rooster ze kort in de airfryer voor een lekker krokant resultaat.
4. Burger samenstellen:
- Beleg de onderste helft van het broodje met een blaadje sla, een plak tomaat en een plak cheddar kaas.
- Leg de krokante kipfilets bovenop en voeg eventueel mayonaise of ketchup toe naar smaak.
- Sluit af met de bovenkant van het broodje.
Serveertip:
Serveer de kipburger met een frisse salade of maak het af met een portie airfryer frietjes voor een complete maaltijd. Voeg extra toppings toe zoals uienringen, avocado of augurken voor een extra smaakboost!
Deze Kipburger uit de Airfryer is een makkelijke, smaakvolle maaltijd die je in no-time op tafel hebt. Probeer hem vandaag nog!
