Krokante Kip Drumsticks in de Airfryer

Of je nu een doorgewinterde keukenprins(es) bent of een beginnende kok, de Airfryer is een keukenhulpmiddel dat je niet mag missen. Deze veelzijdige gadget maakt het mogelijk om je favoriete gerechten te bereiden met minder olie en zonder gedoe met frituren. Vandaag gaan we je laten zien hoe je kip drumsticks bereidt in de Airfryer, voor een knapperig resultaat waar het hele gezin van zal genieten!

Recept: Krokante Kip Drumsticks

Ingrediënten:

• 6 kip drumsticks
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel uienpoeder
• 1/2 theelepel gedroogde tijm
• 1/2 theelepel gedroogde oregano
• Optioneel: citroenpartjes voor het serveren

Instructies:

1. Voorbereiding: Verwarm je Airfryer voor op 180°C.

2. Marinade: In een kom meng je de olijfolie met zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, tijm en oregano tot een gladde marinade.

3. Kip voorbereiden: Dep de kip drumsticks droog met keukenpapier. Smeer vervolgens elke drumstick in met de marinade, zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.

4. Airfryen: Plaats de drumsticks in de Airfryer mand in een enkele laag. Bak ze gedurende 25-30 minuten, draai halverwege de baktijd de drumsticks om voor een gelijkmatige bruining.

5. Serveren: Zodra de drumsticks mooi goudbruin en knapperig zijn, haal je ze uit de Airfryer. Serveer ze warm met citroenpartjes aan de kant voor een extra vleugje frisheid.

Tips:

Marineren is de sleutel: Laat de drumsticks bij voorkeur minstens een uur marineren voordat je ze in de Airfryer plaatst. Dit zorgt voor maximale smaak en sappigheid.

Niet te vol: Overlaad de Airfryer mand niet. Plaats de drumsticks in een enkele laag voor een gelijkmatige garing en krokante textuur.

Temperatuur en tijd: Elke Airfryer kan verschillen, dus pas de temperatuur en baktijd aan op basis van jouw specifieke model. Begin met een lagere temperatuur en voeg indien nodig meer tijd toe om te voorkomen dat de drumsticks verbranden.

Varieer met kruiden: Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen om je eigen unieke smaakcombinaties te creëren. Probeer bijvoorbeeld cayennepeper voor wat extra pit of gerookte paprika voor een rokerige smaak.

Met deze eenvoudige stappen en handige tips kun je binnen no-time heerlijke kip drumsticks bereiden in de Airfryer. Geniet van de knapperige buitenkant en sappige binnenkant van dit klassieke gerecht, perfect voor elke gelegenheid!