Portobello met Geitenkaas | Uit de Airfryer

Geroosterde Portobello met Geitenkaas, Pijnboompitten en Honing
Portie: 1 persoon

Ingrediënten

• 1 portobello
• 3 plakjes zachte geitenkaas
• 1 el pijnboompitten
• 1 handje gemengde sla
• 1 tl honing

Bereidingswijze

1. Vullen en bakken
   Vul de portobello met de plakjes geitenkaas en leg hem in de airfryer. Bak 10 minuten op 180 °C, tot de kaas lekker gesmolten is.

2. Pijnboompitten roosteren
   Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan totdat ze licht goudbruin zijn.

3. Serveren
   Leg een handje gemengde sla op een bord en zet de geitenkaas-portobello erop. Strooi de geroosterde pijnboompitten erover en besprenkel het geheel met een beetje honing voor een heerlijke zoetige twist.

Tip: Een eenvoudig maar verfijnd gerecht dat perfect is als lunch of lichte avondmaaltijd. 🧀🍄✨