Ontdek een snelle en smakelijke manier om varkenshaas te bereiden met behulp van je vertrouwde Airfryer! Met minimale inspanning en een handvol kruiden creëer je een perfecte maaltijd in een handomdraai. Volg onze eenvoudige stappen voor een sappig en smaakvol resultaat. Laten we beginnen!
Ingrediënten:
- 2 varkenshaasjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Meng in een kom de olijfolie, knoflook, tijm, paprikapoeder, zout en peper.
- Dep de varkenshaasjes droog met keukenpapier en wrijf ze in met het kruidenmengsel.
- Plaats de varkenshaasjes in de airfryermand en bak ze gedurende 15-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de varkenshaasjes. Halverwege de baktijd kun je de varkenshaasjes omdraaien voor gelijkmatige bereiding.
- Controleer de gaarheid door met een vleesthermometer in het dikste deel van de varkenshaasjes te prikken. De interne temperatuur moet minstens 63°C zijn voor medium rare en 71°C voor medium.
- Haal de varkenshaasjes uit de airfryer en laat ze enkele minuten rusten voordat je ze aansnijdt.
- Snijd de varkenshaasjes in plakjes en serveer ze warm.
Je kunt dit gerecht serveren met bijgerechten zoals geroosterde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Geniet van je maaltijd!