Gevulde Champignons met Boursin en Kaas

Gevulde Champignons met Boursin en Kaas

Gevulde Champignons met Boursin en Kaas

Ingrediënten

  • 250 g champignons
  • 75 g Boursin
  • 2 lente-uitjes
  • 50 g geraspte kaas

Bereidingswijze

  1. Voorbereiden
    Maak de champignons schoon en verwijder voorzichtig de steeltjes, zodat er een mooie holte ontstaat voor de vulling.

  2. Vullen
    Gebruik een theelepeltje om de holtes van de champignons rijkelijk te vullen met Boursin. Snijd de lente-uitjes in dunne ringetjes en verdeel ze over de gevulde champignons. Druk ze zachtjes in de Boursin. Bestrooi als finishing touch met een royale laag geraspte kaas.

  3. Bakken

    • Oven: Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht) en bak de champignons 15 minuten, tot ze zacht zijn en de kaas mooi goudbruin is.
    • Airfryer: Bak de champignons in de airfryer op 160 °C gedurende 10 minuten voor een snel en perfect resultaat.

Tip: Serveer deze heerlijke champignons als borrelhapje, bijgerecht of als vegetarische lekkernij. Ze zijn romig, smaakvol en een gegarandeerde hit op tafel! 🧄🧀🍄

Terug naar blog