Gevulde Champignons met Boursin en Kaas
Ingrediënten
- 250 g champignons
- 75 g Boursin
- 2 lente-uitjes
- 50 g geraspte kaas
Bereidingswijze
-
Voorbereiden
Maak de champignons schoon en verwijder voorzichtig de steeltjes, zodat er een mooie holte ontstaat voor de vulling. -
Vullen
Gebruik een theelepeltje om de holtes van de champignons rijkelijk te vullen met Boursin. Snijd de lente-uitjes in dunne ringetjes en verdeel ze over de gevulde champignons. Druk ze zachtjes in de Boursin. Bestrooi als finishing touch met een royale laag geraspte kaas. -
Bakken
- Oven: Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht) en bak de champignons 15 minuten, tot ze zacht zijn en de kaas mooi goudbruin is.
- Airfryer: Bak de champignons in de airfryer op 160 °C gedurende 10 minuten voor een snel en perfect resultaat.
Tip: Serveer deze heerlijke champignons als borrelhapje, bijgerecht of als vegetarische lekkernij. Ze zijn romig, smaakvol en een gegarandeerde hit op tafel! 🧄🧀🍄