Mini Pizza uit de Airfryer: Knapperig, Snel en Smakelijk!
Zin in een snelle en heerlijke maaltijd? Deze mini pizza's uit de airfryer zijn perfect voor een lunch, feestje of filmavond! In slechts 18 minuten heb je knapperige, goudbruine pizza’s met een romige mozzarella en pittige pepperoni. Dit eenvoudige airfryer-recept is ideaal voor een smakelijke snack of maaltijd en biedt volop ruimte om te variëren met je favoriete toppings. Bovendien kun je de pizza’s lekker knapperig maken zonder extra olie. Simpel, snel en ontzettend lekker!
Ingrediënten (voor 4 mini pizza's):
- 4 mini pizzabodems
- 4 eetlepels tomatensaus
- 100 gram geraspte mozzarella
- 50 gram pepperoni (in plakjes)
- 1 eetlepel olijfolie
- Verse basilicum (voor garnering)
Bereidingswijze:
1. Bereid de pizzabodems voor:
Rol de mini pizzabodems uit op een schoon oppervlak. Zorg ervoor dat ze een gelijkmatige dikte hebben, zodat ze mooi krokant worden in de airfryer.
2. Beleg de pizza’s:
Smeer een eetlepel tomatensaus op elke pizzabodem en verdeel de saus gelijkmatig over de bodem. Strooi vervolgens de geraspte mozzarella over de saus en leg de plakjes pepperoni erbovenop.
3. Airfryer voorverwarmen:
Verwarm de airfryer voor op 180°C.
4. Bakken in de airfryer:
Leg de mini pizza’s voorzichtig in het mandje van de airfryer. Bak ze 7-8 minuten, of totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
5. Garneren en serveren:
Haal de pizza’s uit de airfryer en garneer ze met verse basilicum. Serveer ze direct terwijl ze warm, knapperig en vol smaak zijn!
Serveertip:
Serveer je mini pizza’s met een frisse salade voor een complete maaltijd. Variëer met toppings zoals champignons, paprika, uien of zelfs een vegetarische optie door de pepperoni te vervangen.
Met deze mini pizza’s uit de airfryer maak je in een handomdraai een smakelijke en knapperige pizza die iedereen zal verrassen. Ideaal voor een snelle snack of maaltijd, zonder gedoe!
