🍞 Airfryer French Toast Recept
Perfect voor ontbijt, brunch of een zoete snack – en binnen no-time klaar in de airfryer!
📋 Ingrediënten (voor 2 personen – 4 sneetjes)
-
4 sneetjes (oud) witbrood of briochebrood
-
2 eieren
-
100 ml melk (of plantaardige melk)
-
1 tl vanille-extract
-
1 tl kaneel
-
1 el suiker (optioneel)
-
Snufje zout
-
Boter of bakspray om het mandje in te vetten
Toppings (optioneel):
-
Poedersuiker
-
Vers fruit (aardbeien, bosbessen, banaan)
-
Maple syrup of honing
-
Nutella of pindakaas
🔪 Bereidingswijze
-
Meng het beslag
Klop in een diepe kom de eieren los met de melk, vanille, kaneel, suiker en een snufje zout. -
Doop het brood
Dompel de sneetjes brood één voor één in het mengsel. Laat ze even weken aan beide kanten, zodat ze goed doordrenkt zijn maar niet zompig. -
Voorverwarmen
Verwarm de airfryer voor op 180°C. Vet het mandje licht in met een beetje boter of bakspray. -
Airfryen
Leg de sneetjes in de airfryer (niet op elkaar!) en bak ze voor 6–8 minuten, draai halverwege om. Ze moeten mooi goudbruin en krokant worden. -
Serveren
Serveer direct met jouw favoriete toppings! Denk aan een beetje poedersuiker, fruit en een flinke drizzle maple syrup 😋
💡 Tips
-
Voor een extra luxe variant gebruik je briochebrood of melkbrood.
-
Voeg een beetje sinaasappelrasp toe aan het mengsel voor een frisse twist.
-
Ook lekker met een beetje Nutella tussen twee sneetjes voordat je ze bakt – dan heb je gevulde French Toast!