Low Carb Tortilla uit de Airfryer 🌯🔥
Een heerlijk krokante en gezonde wrap, boordevol smaak en perfect voor een snelle maaltijd!
Ingrediënten (voor 2 wraps)
- 2 low carb tortilla’s
- 200g kipfilet, gekookt en in stukjes
- 1 kleine avocado, in plakjes
- 1 tomaat, in blokjes
- 2 augurken, fijngesneden
- 50g geraspte kaas (cheddar of mozzarella)
- 1 tl olijfolie
- Peper & zout naar smaak
- Optioneel: chilivlokken of knoflookpoeder voor extra smaak
Bereiding
1️⃣ Verwarm de airfryer voor op 180°C.
2️⃣ Bereid de vulling: Meng de stukjes kip met peper, zout en eventueel wat chilivlokken of knoflookpoeder.
3️⃣ Vul de tortilla’s: Verdeel de kip, avocado, tomaat, augurk en geraspte kaas over de wraps en vouw ze dubbel.
4️⃣ Bestrijk licht met olie: Smeer de buitenkant van de wraps in met een klein beetje olijfolie voor een krokant resultaat.
5️⃣ Airfry: Leg de wraps in de airfryer en bak ze 6-8 minuten op 180°C, tot ze goudbruin en krokant zijn.
6️⃣ Serveer direct en geniet van deze heerlijke low carb traktatie!
Tip: Serveer met een frisse yoghurtdip of een beetje suikervrije barbecuesaus!