🍚🔥 Gebratener Reis aus der Heißluftfritteuse! Eine schnelle, einfache und superleckere Art, perfekten gebratenen Reis zuzubereiten – ohne Wok! 😍👌
🛒 Zutaten (für 2-3 Personen):
- 2 Tassen gekochter und abgekühlter Reis (vorzugsweise einen Tag alt)
- 1 Ei, geschlagen
- 1 Tasse gemischtes Gemüse (z. B. Erbsen, Karotten, Paprika, Mais)
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl (optional)
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Ingwerpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln und Sesam zum Garnieren
🔥 Zubereitung:
1️⃣ Mischen Sie den Reis mit Gemüse, Sojasauce, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Salz und Pfeffer.
2️⃣ Fügen Sie das geschlagene Ei hinzu und rühren Sie gut um, damit die Mischung gleichmäßig verteilt wird.
3️⃣ Airfryer: Den Reis im Korb verteilen und bei 180°C 10–12 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit schütteln.
4️⃣ Garnieren: Zum Schluss mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern für zusätzlichen Geschmack verfeinern!
🍽️ Warm servieren und einen köstlichen, hausgemachten gebratenen Reis genießen!