Hier ist ein köstliches und einfaches Rezept für Hähnchen-Gyros aus dem Airfryer! 🌯🔥 Perfekt im Pita-Brot, auf einem Salat oder einfach mit Pommes.
🛒 Zutaten (für 2-3 Personen):
- 400 g Hähnchenschenkelfilet (oder Hähnchenbrust), dünn geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 2 TL Paprikapulver
- 1 Teelöffel Oregano
- ½ TL Kreuzkümmel
- ½ TL Zimt (optional, für zusätzliche Tiefe)
- ½ TL Cayennepfeffer (oder nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
🥙 Optional zum Servieren:
- Pita-Brote
- Tzatziki oder Knoblauchsauce
- Tomate, Gurke, rote Zwiebel
🔥 Zubereitung:
1️⃣ Die Hähnchenstreifen mit Olivenöl, Zitronensaft und allen Kräutern vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen (länger = mehr Geschmack!).
2️⃣ Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
3️⃣ Legen Sie das Hähnchen in den Korb und lassen Sie es 10–12 Minuten garen, wobei Sie es nach der Hälfte der Zeit schütteln.
4️⃣ Servieren Sie das Gyros im Pita-Brot mit Tzatziki und Gemüse oder mit Pommes und Salat.
Guten Appetit! 😍🔥
📌 Tipp: Machen Sie mehr und bewahren Sie es für den nächsten Tag auf – es eignet sich hervorragend für die Essenszubereitung!