Airfryer Chicken Burger: Zart und knusprig
Sie suchen einen leckeren, gesunden Burger, der schnell zubereitet werden kann? Dieser Airfryer Chicken Burger ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Innen zart, außen knusprig und in 25 Minuten fertig. Servieren Sie ihn mit Ihren Lieblingsbelägen für eine köstliche und gesündere Version des klassischen Burgers. Die luftigen Brötchen, das saftige Hähnchenfilet und der geschmolzene Cheddar-Käse ergeben eine tolle Kombination!
Zutaten (für 2 Personen):
- 2 Hähnchenfilets (je ca. 150g)
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 2 Burgerbrötchen
- 2 Salatblätter
- 2 Scheiben Tomaten
- 2 Scheiben Cheddar-Käse
- Mayonnaise und Ketchup (optional)
Zubereitung:
1. Hähnchenfilets zubereiten:
- Schneiden Sie die Hähnchenfilets in zwei Hälften, sodass Sie vier dünne Stücke erhalten.
- Das Ei in einer Schüssel verquirlen. Mischen Sie in einer anderen Schüssel die Semmelbrösel mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Die Hähnchenfilets zuerst in das Ei und dann in die Semmelbröselmischung tauchen, sodass das Hähnchen gut umhüllt ist.
2. Heißluftfritteuse:
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- Legen Sie die panierten Hähnchenfilets vorsichtig in die Heißluftfritteuse und backen Sie sie 12–15 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Damit sie gleichmäßig garen, drehen Sie sie nach der Hälfte der Zeit um.
3. Sandwiches toasten:
- Die Burgerbrötchen halbieren und für ein schönes knuspriges Ergebnis kurz in der Heißluftfritteuse toasten.
4. Den Burger zusammenstellen:
- Belegen Sie die untere Brötchenhälfte mit einem Salatblatt, einer Tomatenscheibe und einer Scheibe Cheddar-Käse.
- Die knusprigen Hähnchenfilets darauf verteilen und nach Belieben mit Mayonnaise oder Ketchup abschmecken.
- Beenden Sie mit der Oberseite des Brötchens.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Chickenburger mit einem frischen Salat oder runden Sie ihn mit einer Portion Airfryer-Pommes für eine komplette Mahlzeit ab. Für einen extra Geschmacksschub fügen Sie zusätzliche Beläge wie Zwiebelringe, Avocado oder Gurken hinzu!
Dieser Airfryer Chicken Burger ist eine einfache, leckere Mahlzeit, die Sie im Handumdrehen auf den Tisch bringen können. Probieren Sie es noch heute aus!
