Leckere Apfeltaschen aus dem Airfryer 🍎
Genießen Sie diese knusprigen und goldbraunen Apfeltaschen, gefüllt mit einer warmen, süßen Apfel-Zimt-Mischung. Perfekt als Dessert, Snack oder Leckerbissen! Mit der Heißluftfritteuse sind sie schnell fertig und extra knusprig.
Zutaten:
- 4 Blätter Blätterteig (aufgetaut)
- 2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Ei (geschlagen)
- 1 Esslöffel Semmelbrösel
Zubereitung:
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Füllung zubereiten:
In einer Schüssel die Apfelwürfel mit Kristallzucker, Zimt und Semmelbröseln vermischen. Dadurch entsteht eine leckere, cremige Füllung. -
Zubereitung der Apfeltaschen:
Legen Sie eine Platte Blätterteig auf eine Arbeitsfläche. Geben Sie einen großzügigen Esslöffel der Apfelmischung in die Mitte. Den Blätterteig diagonal in der Mitte zu einem Dreieck zusammenfalten und die Ränder mit einer Gabel fest andrücken. -
Einpinseln und vorwärmen:
Bestreichen Sie die Oberseite der Apfeltaschen mit geschlagenem Ei, um ein schönes goldbraunes Ergebnis zu erzielen. In der Zwischenzeit die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. -
Backen:
Legen Sie die Apfeltaschen in den Korb der Heißluftfritteuse. Damit sie gleichmäßig garen, achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. -
Aufschlag:
Für eine besonders süße Note können Sie die warmen Apfeltaschen mit etwas Puderzucker bestreuen. Sofort servieren oder etwas abkühlen lassen.
Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie der Füllung Rosinen oder gehackte Nüsse hinzufügen. Diese Apfeltaschen schmecken unwiderstehlich lecker zu einer Tasse Tee oder Kaffee! ☕✨