Herb Salted Hasselback Aardappelen

Mit Kräutern gesalzene Hasselback-Kartoffeln

🥔✨ Mit Kräutern gesalzene Hasselback-Kartoffeln aus dem Airfryer! ✨🔥

Außen knusprig, innen butterweich und voller Geschmack! 😍 Diese Hasselback-Kartoffeln sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern dank der leckeren Kräuter und knusprigen Ränder auch eine Geschmacksexplosion. Perfekt als Beilage oder Snack! 🤤🔥


🛒 Was du brauchst:

✅ 4 mittelgroße Kartoffeln 🥔
✅ 3 EL Olivenöl oder geschmolzene Butter 🧈
✅ 1 TL Meersalz 🧂
✅ 1 TL Knoblauchpulver 🧄
✅ 1 TL Paprikapulver 🌶️
✅ ½ TL schwarzer Pfeffer
✅ 1 TL getrocknete Kräuter (Thymian, Rosmarin oder Oregano) 🌿
✅ (Optional) Geriebener Parmesan für zusätzlichen Crunch 🧀


🔥 Und so wird es gemacht:

1️⃣ Zubereitung: Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden (mit einem Löffel oder Stäbchen an den Seiten schneiden, um ein Durchschneiden zu vermeiden).

2️⃣ Kräuterbutter herstellen: Olivenöl oder Butter mit Salz, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Pfeffer und Kräutern verrühren.

3️⃣ Verteilen: Verteilen Sie die Mischung gut auf den Kartoffeln und achten Sie darauf, dass sie auch zwischen die Schnitte gelangt.

4️⃣ Airfrying: Bei 180°C für 25-30 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit noch einmal mit dem Kräuteröl bestreichen.

5️⃣ Zum Abschluss: Für eine extra knusprige Kruste mit Parmesan bestreuen und weitere 5 Minuten bei 200°C backen.

6️⃣ Viel Spaß! Sofort servieren und die köstlichen Kräuter und die knusprige Kruste probieren! 😍


📌 Schalten Sie Ihren Airfryer ein und probieren Sie diese Hasselback-Kartoffeln selbst! ⬇️🔥🥔

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